موضوع: فطر عيش الغراب الأحد يونيو 06, 2010 2:47 am
فطر عيش الغراب البيئة التي يعيش فيها : يعيش فطر عيش الغراب تحت الأشجار وفي الأماكن الرطبة وفي الكهوف والأنفاق وهناك أنواع برية عديدة من عيش الغراب وتعتبر أرق نكهة وأسهل مضغا من الأصناف المزروعة ويجب الحذر دائما من بعض أنواع الفطريات السامة حيث أنها تتشابه مع الأنواع المأكولة .
الشكل والتركيب : يتكون جسم فطر عيش الغراب من قسمين: 1. الجسم الخضري : للفطر ويتكون من هيفات ( خيوط فطرية ) متفرغة ومقسمة بحواجز عرضية إلى خلايا ، وكل خلية تحتوي على نواتين ، ويعيش غالبا مطمورا في التربة 2. الجسم الثمري : ( الثمرة البازيدية ) يتكون فوق سطح التربة والذي يتكون من • ساق • طوق • قلنسوة : على سطحها السفلي صفائح خيشومية عليها الحوامل البازيدية تتكون عليها الجراثيم البازيدية
التكاثر : يبدأ تكوين الجسم الثمري للفطر بظهور انتفاخ صغير من الغزل الفطري يسمي الطور الزراري ينمو تدريجيا مكونا حاملا أسطوانيا عند طرفه العلوي قبعة أو قلنسوة منتفخة ، على سطحها صفائح خيشومية ، تحمل البازيديات والجراثيم البازيدية .
وتبرز من كل بازيديوم أربعة نتواءت أو ذنيبات يحمل كل منها جرثومة بازيدية ، وعند نضج الجراثيم البازيدية فإنها تنفصل من خياشيمها وتنطلق في الهواء فإذا سقطت على تربة مناسبة وتوفرت لها ظروف الإنبات فإنها تنبت بوجود الماء لتعطي كل جرثومة نابتة غزلا فطريا ابتدائيا خلاياه أحادية النواة ، ثم يحدث تزاوج بين غزلين فطريين متوافقين، فتتكون خيوط فطرية ثنائية النواة ، وهكذا عند توافر الظروف المناسبة يتكون عليها الطور الزراري ويتكون فطر جديد
التغذية : ويعتمد في تغذيته على التغذية (الرمية) أو(التطفل)
أ.خالد الأحمدي Admin
المساهمات : 40 تاريخ التسجيل : 25/05/2010
موضوع: رد: فطر عيش الغراب الأحد يونيو 06, 2010 2:52 am
الأحد يونيو 06, 2010 2:47 am
